Sallarès és una artista visual catalana nascuda a Barcelona. Va estudiar Belles Arts a la Universitat de Barcelona amb els estudis de cinema.  Les seves obres estan relacionades amb la sociología i l’antropologia cultural ja que aquestes analitzen històries reals de persones arreu del món. Una altra característica del seu treball és que analitza el món com a estrangera utilitzat com a medi de comunicació entrevistes, intervencions, etc.

Una de les seves obres més destacades es titula “Las Muertes chiquitas” en la qual analitza l’orgasme femení.